Вот списочек рецептиков для  rrrleo))
1)мои самые первые кексики (не нравится мне название маффины, что поделать) )
www.povarenok.ru/recipes/show/24519/
Получаются хорошие, вкусные и очень сладкие. Делала их и в маленьких формочках и в большой. Малыши лучше, по-моему, хотя мои съели всё,что было)

2)вроде бы делала вот эти, или просто рецепт понравился хороший, не помню
www.kuharka.ru/recipes/baking/fruitcake/6934.ht...
а нет, вспомнила, да, делала их, такие простые получаются и вкусные)

3)вот эти, наверное, самые любимые, и то потому,что сама могу их есть) ведь пеку обычно для кого-то, ибо самой нравится именно процесс и результат на вид. делала, в своё время, и в маленьких (и двухцветные и одноцветные рядом), и в большой слоями. Получалось хорошо, вкусно, но вот с этих пор они и перестали получаться высокими. То есть, в духовке пышные, чуть попозже пышные, а потом "раз" и опадают. Уже разное перепробовала, но всё-равно тонкие выходят.
www.povarenok.ru/recipes/show/49841/

4)кажется, были вот эти, ибо помню, как пихала в какие-то кексики шоколад)
www.povarenok.ru/recipes/show/24782/

В своё время делались кексики-вариации, когда куда-то там кусочек шокрладки засуну как в 4, или в 2 ягодки смородины\черники замороженные клала (кстати, что-то а-ля шарлотка вышло, только маленькие, зато много их было тогда, помнится ).